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Essiccatore Lidl Silvercrest
Disidratare e conservare il cibo preservando i suoi nutrienti con un essiccatore per alimenti. Confronto con vari essiccatori economici.
Un buon affare per tutti coloro che amano preparare il proprio cibo! Dal luglio, il tuo supermercato Lidl venderà l’essiccatore per 34,99 euro.
Molto pratico per fare piatti fatti in casa senza conservanti, questo essiccatore Lidl Silvercrest ti permetterà di essiccare pesce, carne, verdure, frutta ed erbe con facilità. Questo apparecchio sarà quindi molto utile nelle varie preparazioni culinarie!
Essiccatore Lidl Silvercrest
Tra le sue altre caratteristiche, potete trovare :
Circa 350 W
Temperatura: 40-70°C (regolabile in passi di 5°C)
Display digitale che permette di impostare la temperatura e l’ora
Timer: fino a 48 ore continue
5 vassoi impilabili
I vassoi possono essere usati separatamente
Contenitore e coperchio lavabili in lavastoviglie
Senza BPA
3 anni di garanzia
Come acquistare l’essiccatore LIDL a 34,99 euro?
Se siete interessati a questo essiccatore LIDL, andate al vostro supermercato Lidl locale a luglio per acquistarlo. Nel frattempo leggete le sue caratteristiche e confrontatelo con altre alternative economiche di importanti marchi come Ardes, Ariete o Klarstein . Le sue varie caratteristiche sono evidenziate.
Di solito quando c’è un’offerta Lidl, vi consigliamo di andare a comprarlo il prima possibile. Infatti, dato il suo prezzo attraente, è probabile che le scorte si esauriscano rapidamente. Sarebbe un peccato perdere questo elettrodomestico, che vi sarà di grande utilità nella vostra vita quotidiana. Con questo essiccatore, si possono fare piatti deliziosi e saporiti fatti in casa con il fai da te!
Le migliori alternative economiche
all’essiccatore Lidl
Classifica e guida all’acquisto
▷ Melchioni Babele Essiccatore Elettrico 5 Ripiani 250w Elettrodomestici per la casa
Essiccatore buono nel complesso. Abbastanza capiente e fa il suo lavoro. L’essiccatore Melchioni Family Babele è un essiccatore di fascia bassa dalle caratteristiche interessanti. Essendo un essiccatore con fonte di calore posizionata sulla base e con vassoi removibili, potrete decidere se usare tutti o solo alcuni dei vassoi presenti, tuttavia se desidererete usare e riempire tutti i 5 vassoi dovrete avere cura di cambiare l’ordine dei ripiani di tanto in tanto per un’essiccazione più omogenea.
Non occupa molto spazio e non pesa molto, non sarà velocissimo ma vale il prezzo pagato. Se si essiccano le verdure, si possono frullare con il sale e fare il dado in casa. Abbiamo trovato molto utili i vassoi removibili perché permettono di mettere ad essiccare più cose insieme.
Per prima cosa osserviamo che si tratta di un essiccatore a torre (come suggerisce il nome), dalla struttura cilindrica, leggera, compatta e poco ingombrante, è particolarmente semplice da usare.
Prodotto davvero di facile utilizzo in quanto abbiamo il tasto on/off e la manopola per impostare il termostato da un minimo di 35 gradi, fino ad un massimo di 70 gradi.
- L’essiccazione è un modo ottimo per conservare gli alimenti senza la necessità di congelare
- Si deve iniziare sempre mettendo il cibo nelle sezioni inferiori del disidratatore
- Durante il processo di disidratazione il coperchio superiore deve sempre essere lasciato sull’apparecchio
- Adatto per l'essicazione di vari alimenti come frutta, verdura, funghi
- Termostato regolabile 35-70°
- 5 vassoi removibili
- Altezza 26cm e diametro 33cm
▷ Beper BC.210 – Essiccatore di Alimenti Rotondo
C’è spazio a sufficienza per essiccare sui 5 ripiani dalla portata di 1kg ciascuno, per un totale di 5kg, e senza alterare le proprietà degli alimenti di vario tipo, quali erbe, verdura, carne, frutta e tanto altro
Tutte le parti sono facilmente rimovibili e lavabili in lavastoviglie. Per l’utilizzo basterà servirsi del tasto di accensione e della manopola per regolare la temperatura, che rendono l’elettrodomestico è facile ed intuitivo.
- E’ possibile regolare la temperatura di essiccazione, regolabile da 35° a 70°C. Ogni tipo di alimento richiede la corretta temperatura per avere una perfetta conservazione, e, grazie al nostro manuale di istruzioni con le temperature, si potranno conservare a lungo gli alimenti senza conservanti aggiunti.
- Beper BC.210 – Essiccatore di Alimenti Rotondo, 5 Ripiani da 1kg Ciascuno, Temperatura Regolabile dai 35° ai 70°, Ideale per Frutta, Verdura, Carne, Pasta, Ripiani Lavabili in Lavastoviglie, 245W
▷ Klarstein Tutti Frutti
L’essiccatore compatto con potenza 400 watt e 4 ripiani per essiccare gli alimenti. Comodo e facile da usare grazie alla temperatura regolabile. Distribuzione uniforme del calore, funzionamento silenzioso e ripiani facili da pulire, in acciaio inossidabile.
Con l’essiccatore compatto Tutti Frutti di Klarstein, puoi essiccare non solo la frutta ma anche le verdure, la carne e altri alimenti ma anche verdure, carne e altri alimenti a tempo di record
in tempo record.
Questo permette di preparare spuntini deliziosi e ingredienti sani che ingredienti che si conservano bene. Il Tutti Frutti può essere regolato in termini di temperatura e tempo per adattarsi al vostro e tempo a seconda dei vostri gusti: per la frutta secca ricca di vitamine come la mela o Il Tutti Frutti può essere regolato in temperatura e tempo per soddisfare i vostri gusti: per la frutta secca ricca di vitamine come le patatine alla mela o alla banana o le verdure sane come i pomodori secchi.
- Disidratatore per essiccare frutta, verdura, carne, funghi o erbe
- Con un livello di rumore di 55 db max.
- Grande spazio interno e capacità di 8 litri
- COMPATTO: il compatto e stiloso essiccatore Tutti Frutti di Klarstein non disidrata solo frutta, ma anche verdure, carne e altri alimenti in tempi record, creando snack e ingredienti deliziosi e conservabili a lungo.
- SMART: con Tutti Frutti avrete a disposizione regolazioni di temperatura e durata per soddisfare tutti i gusti: frutta secca ricca di vitamine, come chip di mela o banana, o salutari verdure, come pomodori secchi.
- POTENTE: con una potenza riscaldante ad efficienza energetica di 400 Watt e la circolazione 3D per una distribuzione ottimale del calore, Tutti Frutti disidrata gli alimenti in modo rapido ed efficace.
- FLESSIBILE: per preparare con flessibilità diversi alimenti, la durata è regolabile tra 1 e 24 ore e la temperatura tra 35 e 80 °C. Il volume di 8 litri assicura lo spazio necessario e grazie a soli 55 dB massimi, il funzionamento è silenziosissimo.
- FACILE DA PULIRE: la pulizia dell'essiccatore al termine del processo è semplicissima: i 4 ripiani a griglia in acciaio inox e la teglia di raccolta possono essere sciacquati e puliti senza problemi.
Altri essiccatori Klarstein popolari
- POTENTE: l'essiccatore Jerky di Klarstein disidrata frutta, verdura, carne e altri cibi a velocità record, producendo snack e ingredienti deliziosi e di lunga durata. Quindi niente ostacola una dieta ricca di vitamine e sana!
- DISTRIBUZIONE TERMICA UNIFORME: con una potenza di riscaldamento a risparmio energetico di 500 watt e una distribuzione uniforme del calore, l'essiccatore Jerky Arizona assicura che l'acqua nei cibi e il tempo di asciugatura non restino a breve.
- REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA FLESSIBILE: per la preparazione flessibile di diversi alimenti, la temperatura può essere regolata in modo continuo da 35 a 70 ° C. I minerali e le vitamine importanti sono mantenuti, il gusto è intensificato.
- ANTIALLERGICO: se si tratta di frutta secca ricca di vitamine come mela e chips di banana o verdure salutari come pomodori secchi, c'è la giusta temperatura per tutti i gusti. Anche per chi soffre di allergie, il disidratatore è un acquisto utile.
- FACILE DA UTILIZZARE: La pulizia del disidratatore dopo il completamento del processo di asciugatura è completamente semplice. Il case con il display digitale touch facile da leggere è un gioiello in ogni cucina grazie al suo design elegante.
- POTENTE: l'avanzato essiccatore Klarstein Flavour Dry essicca frutta, verdura, carne e altri alimenti in tempi da record, creando gustosi snack e ingredienti a lunga conservazione.
- ALLA TEMPERATURA GIUSTA: che si tratti di frutta secca ad alto contenuto vitaminico come chip di mela e banana o di sane verdure, come pomodori secchi, Flavour Dry trova la temperatura ideale per ogni gusto.
- AIRFLOW CIRCULATION: con una diffusione del calore uniforme grazie alla Airflow Circulation a 360° e con un termostato digitale, l'essiccatore Flavour Dry garantisce che non rimanga acqua all'interno degli alimenti, con tempi di essiccazione ridotti.
- SEMPLICE PULIZIA: la pulizia dell'essiccatore alla fine del processo di essiccazione è decisamente semplice: i 6 ripiani con rivestimento antiaderente sono facili da lavare.
- DISPLAY LCD TOUCH: la struttura in acciaio inox con il chiaro display LCD touch diventa, grazie all'elegante design, un elemento decorativo in ogni cucina. Grazie al pratico timer da 30 min. - 24 h, è facile raggiungere sempre risultati perfetti.
Altri essiccatori da considerare
- Gli alimenti seccati lentamente mantengono le vitamine e le proprietá nutritive, si conservano a lungo e hanno un sapore eccezionale. In combinazione con un efficace elemento riscaldante e ventola, l'essiccatore automatico Arendo disidrata frutta, verdura, erbe aromatiche, pesce, carne – piante e petali per infusi, sale aromatico e persino per la preparazione di biscotti di frutta,delicatamente poggiati su 5 piani separati.
- A seconda delle vostre esigenze, potete regolare la temperatura da 35 a 70°C. Il timer consente tempi che vanno da 1 a 72 ore. | 303529
- Per la vostra salute: fino al 97% delle vitamine e dei minerali viene trattenuto durante l'essiccazione. Se volete gustare il vostro cibo in qualsiasi momento e senza additivi chimici, l’essiccatura é il metodo migliore. La frutta secca acquistata contiene spesso additivi quali zucchero, anidride solforosa (E220) e aromi. Seccare i propri alimenti in autonomia fa la differenza in termini di qualitá e sicurezza.
- È possibile impostare due diverse altezze per ogni scomparto. Per la frutta tagliata ad anelli come mele o fette di kiwi, l'altezza minima del ripiano è sufficiente: il volume totale da riscaldare sará quindi inferiore e la temperatura nominale verrá raggiunta più velocemente.
- Tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie. Con l’essiccatore automatico Arendo potrete avere deliziosi prodotti disidratati di alta qualità. Il prodotto è certificato GS e prodotto con plastiche prive di Bisfenolo (BPA free). LEGGI in basso cosa si puó fare con l’essiccatore Arendo! SCORRI...
- Temperatura regolabile - la temperatura è regolabile da 35-70℃; questo permette sia di conservare alimenti a crudo preservando vitamine ed enzimi, sia di poter essiccare in sicurezza carne e pesce a temperature alte, per evitare la proliferazione di batteri; ogni tipo di alimento richiede la corretta temperatura per avere una perfetta conservzione, grazie al nostro manuale di istruzioni con le temperature e al preciso sensore di temperatura interno, si potranno conservare a lungo gli alimenti senza conservanti aggiunti
- Ventilazione verticale con tunnel: ventilazione verticale con foro passante centrale, crea un effetto tunnel rendendo più efficace l'essiccazione anche in condizione di carico estremo dei vassoi
- Silenzioso, potente ed efficente: vivo dry v è un essiccatore molto silenzioso, che non disturberà nessuno durante i cicli di essiccazione; i consumi sono molto bassi, poichè la macchina è dotata di sensori che modulano la ventilazione ed il calore solo nei momenti necessari
- Timer auto-spengimento: l'essiccatore orizzontale è dotato di un timer digitale che permette di regolare la durata dei cicli in modo molto accurato, con scatti di 30 minuti
- 5 vassoi senza bpa: i vassoi sono realizzati in plastica adatta per il contatto con alimenti che non rilascia sostanze nocive e non contiene bpa
- Vassoi a doppio volume: i 5 vassoi hanno la possibilità di raddoppiare la propria capacità semplicemente ruotandoli di 180°; in questo modo si potranno essiccare anche alimenti un pò più grandi ed in generale estendere le possibilità di utilizzo
- E assistenza: 3 anni e assistenza espressa; per qualsiasi domanda o richiesta di assistenza il team classe italy risponde entro 24h
Essiccatori alimentari migliori
- ESSICCA TUTTO INSIEME - L'essiccatore per alimenti Nobel Pro 6 è dotato di 6 vassoi in acciaio inox per essiccare frutta, carne, verdura e funghi, offrendo tanto spazio per mettere tutto insieme nello strumento di essiccazione! Lascia che l'apparecchio per essiccamento automatico faccia il resto!
- CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SMART - L'essiccatore automatico premium Nobel Pro 6 funziona a temperature tra 35ºC e 75ºC, fatto che lo rende un versatile dispositivo di essiccazione per frutta, verdura, carne, spezie e funghi. Imposta la temperatura per conservare gusto e valori nutrizionali.
- SCHERMO A LED INTUITIVO - L'essiccatore automatico in acciaio inossidabile premium è dotato di schermo touch con timer da 24 ore e interruttore di protezione da riscaldamento eccessivo. Imposta la temperatura per essiccare frutta con il termostato regolabile. Perfetto come disidratatore per funghi!
- ESSICCATORE POTENTE, EFFICIENTE E SILENZIOSO - La ventola da 600 watt dell'essiccatore per carne distribuisce aria calda uniformemente, riscaldando ogni vassoio dello strumento di essiccazione alimentare multifunzione per alimenti essiccati perfetti.
- ESSICCATORE FACILE DA PULIRE - Questo essiccatore in acciaio inossidabile non solo è potente e soddisfa i più alti standard di qualità, ma è anche facile da pulire! Tutte le parti rimovibili dell'essiccatore automatico per erbe, frutta essiccata e tanto altro possono essere lavate in lavastoviglie.
- LxWxH 34 x 45 x 31.1cm
- Materiale completamente in acciaio inossidabile: L'essiccatore COSORI è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 6 scomparti; ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro; inoltre, tutte le parti rimovibili sono lavabili in lavastoviglie e facili da pulire
- Accessori inclusi: Quando acquisti l'essiccatore COSORI, puoi ottenere 6 accessori senza BPA, ad esempio 3 setacci a rete e 3 basi per rotoli di frutta; con la base per involtini di frutta, puoi realizzare involtini e strisce di frutta con frutta fresca, congelata o in scatola; questi accessori possono soddisfare le varie esigenze alimentari
- Efficiente e risparmio energetico: 650W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico offrono una disidratazione uniforme e offrono risultati ottimi in meno tempo; 6 ripiani regolabili in altezza in acciaio inox soddisfano le tue esigenze per cucinare grandi quantità di snack contemporaneamente
- Facile da usare: Utilizzare il pannello di controllo digitale per impostare il timer in incrementi di 30 minuti per un massimo di 48 ore; prepara grandi quantità di cibo essiccato a temperature precise comprese tra 35 e 75 ° C; leggi 50 ricette sviluppate dal team COSORI Chefs per principianti; 48dB non ti infastidiscono affatto
- Funzione di memoria e protezione dal surriscaldamento: Grazie alla funzione di memoria, vengono richiamate le impostazioni precedenti di temperatura e tempo; non è necessario impostare di nuovo tutto; lo spegnimento automatico si attiva subito dopo la scadenza del timer; la protezione contro il surriscaldamento si attiva quando il disidratatore si surriscalda
- Multilingue: Vi forniamo istruzioni inglesi e italiane e ricette inglesi; per le ricette italiane, è possibile scaricare file PDF nel documento di prodotto
- Consigliamo sempre ai clienti di mantenere le mani pulite e asciutte quando devono azionare la macchina.
- BASSI CONSUMI: Grazie alla nuova scocca a doppia parete ed al nuovo elemento riscaldante i consumi sono RIDOTTI del 40%.
- ESSICCAZIONE ANCHE A FREDDO: la temperatura è regolabile da 30° - 75℃; questo permette sia di conservare alimenti a crudo preservando vitamine ed enzimi, sia di poter essiccare in sicurezza carne e pesce a temperature alte, per evitare la proliferazione di batteri; ogni tipo di alimento richiede la corretta temperatura per avere una perfetta conservzione, grazie al nostro manuale di istruzioni scopri quali sono le temperature suggerite per ogni alimento.
- IN ACCIAIO SUS 304: Sia la scocca che i vassoi sono realizzati in Acciaio inossibabile alimentare SUS 304 di altissima qualità. Questo lo rende di fatto uno strumento professionale e duraturo nel tempo. Tutti i vassoi sono lavabili in lavastoviglie.
- ALTA CAPACITA' e DIMENSIONI COMPATTE: Grazie al nuovo Design abbiamo aumentato la capacità del 15% e ridotto l'ingombro del 17%, rendendolo ancora più capiente e performante.
- SILENZIOSO, POTENTE ed EFFICENTE: VIVO Dry H è un essiccatore molto silenzioso, che non disturberà nessuno durante i cicli di essiccazione, anche notturna. Grazie alla gestione elettronica, ventilazione e temperatura sono modulate da un sensore che rende l'essiccatore molto efficente dal puntoi di vista energetico.
- TIMER AUTO-SPEGNIMENTO: l'essiccatore orizzontale è dotato di un timer digitale che permette di regolare la durata dei cicli in modo molto accurato, con scatti di 30 minuti.
- UTILIZZI AGGIUNTIVI: Questo tipo di essiccatore che ha i vassoi indipendenti, può essere usato anche per funzioni diverse dalla semplice essiccazione, può essere usato infatti anche per de-congelare alimenti di grandi dimensioni senza cuocerli, oppure effettuare fermentazioni a temperatura costante, come per esempio per fare lo YOGURT o il KEFIR fatti in CASA, cotture sottovuoto a bassa temperatura e molto altro.
- GARANZIA e ASSISTENZA: i nostri essiccatori hanno una garanzia di 2 anni, con una estensione gratuita per 1 anno in più; l'ASSISTENZA viene fatta direttamente presso la nostra sede in tempi rapidissimi; inoltre è a disposizione un numero dedicato, che vi supporterà anche per semplici domande sull'uso del prodotto o sulla manutenzione; tutti i nostri essiccatori sono certificati per la sicurezza e per il contatto con alimenti presso FDA, LFGB
- FLUSSO ORIZZONTALE: Il flusso d'aria investe in modo uniforme tutti gli alimenti, attraversandoli in orizzontale, rendendo l'essiccazione più rapida ed uniforme.
- disidratazione di frutta, verdura, carne, pesce, spezie ed erbe aromatiche. Viene fornito con un ricettario gratuito (inglese) di 67 cibi diversi e un manuale del prodotto (Italia), puoi facilmente preparare deliziosi piatti secondo la ricetta. Garanzia 2 anni.
- Circolazione di calore- funziona in un sistema di circolazione d' aria a 360 °, che asciuga uniformemente tutti i vassoi senza dover ruotare le mensole. Produce risultati superiori in meno tempo.
- Funzionamento dello Smart Panel a LED- le impostazioni préréglés di temperatura digitali da 30℃ a 90℃, integrati con un conto alla rovescia fino a 24 ore, forniscono dei tempi e temperature di asciugatura preciso per permetterti di iniziare a creare deliziose frutta secca, erbe o carne.
- Materiale completamentin in inossidabile- Il disidratatore automatico è realizzato interamente in acciaio inossidabile, quindi il tuo cibo non ha contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro. Rispetto agli essiccatori per frutta in plastica, i nostri prodotti sono più sicuri e più sani da usare.
- Disidratatore per alimenti si adatta perfettamente a casa e in qualsiasi piccola cucina commerciale, macelleria o negozio di alimenti naturali. Questo disidratatore in acciaio inossidabile resiste a un uso intenso ed è facile da pulire.
- Essiccatore Frutta e Verdura-- L'essiccatore MiMiya è realizzato in acciaio inossidabile per alimenti, anche i 10 scomparti. Ciò significa che il tuo cibo non ha alcun contatto con la plastica e ottieni cibo sano e sicuro. un metodo semplice e rapido per creare snack deliziosi, sani e naturali come carne essiccata o anche carne di tacchino essiccata, verdura, noci, il pesce essiccato. È anche un modo perfetto per conservare i cibi, senza additivi o conservanti.
- Efficiente e Risparmio Energetico-- 1000W e la ventola di circolazione automatica del diametro a controllo elettronico garantiscono una disidratazione uniforme e offrono risultati eccellenti in meno tempo. Ha una buona capacità di dissipazione del calore e può accelerare l'intero processo di disidratazione, assicurando fette di frutta essiccate perfettamente.
- Controllore Digitale Dello Schermo-- Il essiccatore alimentare una scheda tocco LED con una funzione timer per impostare il tempo da 30 minuti a 24 ore. È possibile regolare la temperatura da 30-90 ℃, che è abbastanza alta da soddisfare gli standard di sicurezza per essiccare la carne per strisce di carne essiccata e nel frattempo abbastanza bassa per preservare gli enzimi attivi nella frutta e nella verdura.
- Funzione di Memoria e Protezione dal Surriscaldamento-- Grazie alla funzione di memoria, vengono richiamate le impostazioni precedenti di temperatura e tempo. Non è necessario impostare di nuovo tutto. Lo spegnimento automatico si attiva subito dopo la scadenza del timer. La ventola ultra-silenziosa e il design duraturo dell'esterno ti permettono di avere un ambiente silenzioso durante l'essiccatura.
- Acquista con Fiducia-- Certificazione CE e RoHS. La essiccatore frutta e verdura è realizzata in acciaio inossidabile priva di BPA. L'essiccatrice include una funzione di auto spegnimento nel caso che la macchina si surriscaldi. Puoi disidratare frutta, verdura, carne e tè utilizzando questa eccellente macchina disidratatore alimentare. E la consulenza tecnica e il servizio clienti sono forniti per tutta la vita. Risponderemo a qualsiasi problema entro 24 ore.
Guida all’acquisto del migliore in alternativa all’essiccatore Lidl
Un piccolo piacere è sempre bello: ti fa sentire meglio e ti dà un po’ di energia. Quando si è preoccupati per la propria salute, ci si rivolge spontaneamente alla frutta secca. Ma quelli venduti nei negozi sono spesso pieni di zucchero o di additivi molto nocivi, il che li rendono pericolosi.
La soluzione è comprare un essiccatore e selezionare ed essiccare da soli frutta di buona qualità. In questo modo si conservano le vitamine e i nutrienti e si evitano gli zuccheri aggiunti dei prodotti industriali. Puoi concederti e fare una pausa senza sentirti in colpa.
Questo non è l’unico uso dei disidratatori: sono anche utili se ti piace cucinare, perfetti per fare deliziosi manicaretti o asciugare le erbe. Possono anche essere usati per ricette più creative, come gli ormai popolari involtini di frutta. Prevengono anche gli sprechi.
Tuttavia, i marchi sono consapevoli che ci sono diversi profili di acquirenti con diverse esigenze e necessità. Di conseguenza, offrono una grande varietà di modelli. Questo rende difficile determinare quale essiccatore è più adatto al vostro uso e ai vostri desideri.
Gli alimenti secchi, siano essi frutta, verdura o erbe, offrono molti benefici nutrizionali. I marchi stanno lavorando duramente per offrire disidratatori alimentari sempre più tecnologicamente avanzati per soddisfare le richieste e le esigenze dei consumatori.
Così, attualmente possiamo trovare una grande varietà di questi dispositivi sul mercato, il che non rende la scelta facile. Per scegliere un essiccatore alimentare che offra il miglior rapporto qualità-prezzo, è necessario confrontare diverse offerte. Prima di fare la scelta finale, assicuratevi che l’apparecchio fornisca un’asciugatura efficiente e veloce con impostazioni di facile accesso per un facile utilizzo.
Perché comprare un essiccatore?
Disidratare il cibo è ottimo per la salute. In primo luogo, ferma il processo di muffa assorbendo l’acqua contenuta nel cibo. In questo modo, la conservazione degli alimenti è ottimizzata, il che evita lo spreco di cibo. Un essiccatore alimentare può asciugare la vostra frutta e verdura in modo rapido ed efficiente, mantenendo il loro sapore e valore nutrizionale. Disidratando il vostro cibo con questo apparecchio, sarete in grado di conservarlo nel miglior modo possibile in modo da poterlo gustare durante tutte le stagioni.
D’altra parte, l’acquisto di un essiccatore vi darà l’opportunità di diversificare i piaceri del gusto in cucina e di provare molte possibilità in un menu. Infine, investire in un essiccatore è conveniente perché vi farà risparmiare denaro evitando che frutta e verdura marciscano dopo pochi giorni.
Quali alimenti possono essere disidratati?
Il processo di disidratazione offerto da un essiccatore per alimenti è particolarmente adatto a diversi tipi di frutta e verdura, ma è anche possibile utilizzarlo per disidratare carne o pesce, a seconda del modello scelto.
I frutti più comunemente essiccati con questo dispositivo sono: banane, albicocche, ananas, fragole, mele, mango, kiwi, rabarbaro, datteri, uva, papaia e altri. Per quanto riguarda le verdure, abbiamo melanzane, barbabietole, spinaci, carote, patate, patate dolci… Può anche essiccare tutti i tipi di erbe culinarie secondo le vostre esigenze.
In ogni caso, per una disidratazione efficace, è essenziale affettare il cibo finemente e scoprire il tempo di essiccazione di ogni alimento perché può richiedere molto tempo per essiccare alcuni alimenti rispetto ad altri (come il caso di un pomodoro rispetto a una banana).
Criteri per scegliere un essiccatore di cibo
Per scegliere il miglior essiccatore di cibo, dovreste considerare i seguenti criteri:
Il tipo di essiccatore
Puoi scegliere tra il essiccatore solare e il essiccatore elettrico. Il essiccatore solare, come suggerisce il nome, utilizza i raggi del sole per alimentare l’apparecchio e accenderlo per asciugare il cibo. È quindi rispettoso dell’ambiente ma non del tutto efficace perché non si può regolare il calore dell’apparecchio. D’altra parte, il essiccatore elettrico funziona con la rete elettrica. Il principio è abbastanza semplice, le resistenze generano calore mentre le ventole lo trasmettono a tutti gli stadi per una disidratazione uniforme. Questo è il tipo più comune di essiccatore sul mercato ed è disponibile in una gamma di potenze.
Dimensioni e capacità
A seconda della quantità di cibo che vuoi disidratare regolarmente, puoi scegliere tra diversi disidratatori alimentari con una capacità da 5 a 10 vassoi. È anche essenziale considerare le dimensioni dell’apparecchio in relazione allo spazio della vostra cucina per evitare il disordine.
Metodo di disidratazione
Questo è un criterio importante per scegliere questo tipo di apparecchio. Ci sono tre tipi di disidratatori alimentari: orizzontale, verticale e a infrarossi. Scegliete un modello verticale se non avete abbastanza spazio nella vostra cucina e non vi piacciono gli elettrodomestici rumorosi. Tuttavia, per una disidratazione efficiente e uniforme, è necessario alternare i vassoi di tanto in tanto su questo tipo di essiccatore. D’altra parte, un modello orizzontale è perfetto per ottenere i migliori risultati senza dover controllare il progresso del processo di essiccazione. Infine, i disidratatori che utilizzano le onde infrarosse sono anche interessanti per la loro efficienza.
Timer
Un essiccatore di alimenti con un timer è preferibile in modo da poter regolare il tempo di essiccazione in base ai tipi di cibo all’interno. Preferite i modelli con un timer di almeno 20 ore se avete aspettative specifiche.
Temperatura
Alcuni modelli hanno una temperatura regolabile in modo da poterla regolare secondo il tipo di cibo da disidratare e il risultato desiderato.
Prezzo
Se vuoi optare per un modello di essiccatore di cibo economico per iniziare, il prezzo dei modelli entry-level è tra 40 e 100€ a seconda del modello, della marca e della capacità. Per i modelli di fascia media, sono venduti da 100 a 300€. Infine, se volete andare per un modello di fascia alta, aspettatevi di pagare tra i 300 e i 500€.
Quali sono i vantaggi di un essiccatore? Per la salute
Un essiccatore di alimenti è un apparecchio che ha molti vantaggi, soprattutto per quanto riguarda la salute delle persone. In effetti, togliere l’acqua dal cibo previene la muffa e lo conserva più a lungo. I sapori sono conservati, così come gli enzimi, le sostanze nutritive e le vitamine contenute nel cibo, il che non è trascurabile per la salute! Per preservare tutti i nutrienti, il processo di disidratazione non deve superare una temperatura massima di 65°C.
Risparmiare denaro
Se mangiate regolarmente frutta e verdura, investire in un essiccatore vi farà risparmiare denaro. L’acquisto di prodotti pre-disidratati è relativamente costoso e se hai una famiglia numerosa, potresti dover rompere il tuo salvadanaio. Quindi investire in questo tipo di apparecchio vi farà risparmiare un sacco di soldi!
Per variare i piaceri
Il vantaggio finale di questo tipo di apparecchio è il piacere del gusto. Infatti, il essiccatore permette di creare varie preparazioni e di portare novità alle vostre papille gustative. Questo apparecchio può essere utilizzato con tutti gli alimenti, compresi frutta, verdura o funghi. Anche la carne e il pesce possono essere disidratati, ma il compito è più complicato. Non importa quale cibo si voglia disidratare, deve essere prima affettato. Con un buon tritatutto o un’affettatrice elettrica, questa operazione non richiederà più di qualche minuto di preparazione.
Cosa si dovrebbe sapere prima di comprare un essiccatore
Prima di comprare un essiccatore, provate a discuterne con tutti i membri della famiglia: alcuni potrebbero avere dei desideri a cui non avevate pensato. Poi, prenditi del tempo per pensarci, e determina le tue necessità per evitare di investire più di quanto hai bisogno.
Cibo da disidratare
I disidratatori sono stati originariamente progettati per fare frutta secca. Come regola generale, tutti gli apparecchi, anche quelli entry-level, offrono prestazioni decenti per l’essiccazione di frutta e verdura. Se volete disidratare erbe, liquidi o semi, dovrete aumentare il vostro budget.
Quantità desiderate
Se siete una persona sola o una coppia, è molto probabile che una macchina con una capacità molto modesta sia più che sufficiente per voi. Si dovrebbe quindi optare per i modelli a bassa capacità, che generalmente combinano una buona qualità di costruzione con un costo ragionevole. Se siete una famiglia numerosa, preparatevi a investire di più.
Il tuo spazio
Un essiccatore raramente funziona sempre. Se hai una cucina spoglia e un piccolo piano di lavoro, evita di comprare un grande elettrodomestico che ti darà rapidamente sui nervi, o assicurati che possa essere facilmente riposto in un armadio o su una mensola.
Requisiti di sicurezza
I disidratatori sono apparecchi elettrici. Comprate solo prodotti che siete sicuri di rispettare gli standard elettrici nordamericani, nel dubbio fate attenzione. Evitare sempre i siti dove l’origine del prodotto non è chiaramente identificabile.
I nostri criteri per l’acquisto di un essiccatore
Una volta definiti i vostri bisogni, dovete guardare le caratteristiche tecniche del prodotto. Questi vi permetteranno di determinare un rapporto qualità-prezzo oggettivo, che dovrete ponderare secondo le vostre esigenze personali.
Il prezzo
Il prezzo di ingresso per i disidratatori è di circa 50 dollari. I più costosi sono di solito offerti per 150 o anche 200 dollari. I prodotti intermedi sono spesso disponibili a prezzi tra i 70 e i 100 dollari. Tenete presente che le promozioni e le riduzioni di prezzo sono abbastanza comuni.
L’impostazione della temperatura
Una buona gamma di temperature permette di disidratare un maggior numero di cibi diversi. Quasi tutte le macchine hanno una gamma di temperatura di 37-70°C, cioè 100-160°F: questo è sufficiente per frutta, verdura ed erbe.
L’impostazione della temperatura si fa di solito con una manopola sulla parte superiore o anteriore dell’apparecchio. Ricordatevi di guardare oltre i valori minimi e massimi per verificare il livello di precisione offerto.
La maggior parte dei disidratatori funziona allo stesso modo: facendo circolare aria calda attraverso una ventola. Contrariamente a quanto si dice a volte, la posizione del ventilatore, sopra o sotto i vassoi, ha solo un effetto molto moderato sull’efficienza.
Caratteristiche aggiuntive
Mentre tutti i disidratatori hanno il controllo della temperatura, non tutti hanno un timer. Questa è una caratteristica estremamente utile che offre sia la comodità che la tranquillità, soprattutto se combinata con la capacità di spegnersi automaticamente.
Facilità di manutenzione
Il fondo della macchina è di solito progettato per catturare le briciole che possono essere cadute, quindi basta una passata ed è come nuovo. I vassoi sono anche spesso facili da pulire. Tuttavia, a volte un design particolare rende il compito più difficile.
Vassoi e accessori
La prima cosa importante con i vassoi è il numero di vassoi: di solito sono cinque. Su alcune macchine è possibile acquistare separatamente dei vassoi aggiuntivi per aumentare la capacità iniziale.
Il secondo punto chiave è la loro dimensione. Purtroppo, questo è raramente indicato dai produttori: fate affidamento sulle immagini, ma soprattutto sui commenti degli utenti di Internet. Non esitate a porre la domanda direttamente negli spazi dedicati sui negozi online.
Quando la capacità è indicata, può essere in diversi modi: per peso o per superficie. In ogni caso, ricordatevi di prendere in considerazione lo spazio tra i vassoi: questo può limitare la vostra creatività.
Alcuni disidratatori sono venduti con supporti specifici: un supporto con una struttura a rete molto leggera per l’essiccazione delle erbe, e un supporto solido per i liquidi come le zuppe o la frutta pressata per i rotoli. Se questi supporti non sono inclusi, la versatilità è meccanicamente diminuita.
Infine, il materiale è importante. Di solito si sceglie la plastica: controlla che sia senza Bisfenolo A. La forza dei vassoi varia, non sono mai estremamente forti, ma possono essere troppo fragili, il che è stressante quando li si pulisce e richiede attenzione.
Peso e dimensioni
Se a volte fate lunghi viaggi, in vacanza o per lavoro, potreste essere tentati di comprare un apparecchio particolarmente leggero da portare con voi. Se il essiccatore deve essere usato esclusivamente per scopi domestici, questo non è un problema importante.
Tuttavia, le dimensioni sono sempre importanti. Infatti, alcuni prodotti possono essere particolarmente ingombranti. Quando si compra un essiccatore che occupa spazio e può essere rumoroso, il rischio di rimanere delusi è alto. Quindi prendete le misure e fate una scelta che si adatti alla vostra cucina.
Design
Poiché non è sempre facile conservare un essiccatore, l’apparecchio rimane spesso sul bancone. In questo caso, è molto auspicabile che vi piaccia il suo aspetto. Sfortunatamente, un’estetica elaborata va spesso di pari passo con prezzi più alti, ma può valerne la pena.
Alcuni dettagli sono anche carini: per esempio, un telaio e dei vassoi trasparenti permettono di controllare regolarmente come sta andando il cibo. Ma offre anche meno protezione dalla luce.
Al di là della nozione estetica, il design può anche riferirsi all’ergonomia: i pulsanti sono collocati in posti facilmente accessibili?
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