Super prezzo. Il risparmio per tutta la famiglia

Migliori whisky al mondo [sotto i 100 euro]

miglior whisky

Cos’è il whisky? Quali sono i migliori whisky al mondo?
Ecco alcune domande che tutti ci siamo posti… andando ad acquistare una buona bottiglia da regalare o da condividere in casa con gli amici.
Conosciamo le origini, come è fatto, le differenze tra i diversi whisky, …whisky Scozzese, Irlandese, whisky Giapponese…
E…come scegliere?

***

La parola whisky deriva dal gaelico scozzese e significa brandy. In effetti, l’origine del whisky rimane ancora relativamente vaga.

Caol Ila

Si dice che i cinesi l’abbiano distillato già 2000 anni fa. Si dice anche che sarebbe stata una pericolosa invenzione di alchimisti arabi del X secolo che avrebbe creato i primi alcolici. Tuttavia, la leggenda vuole che la prima acquavite sia stata prodotta dai monaci irlandesi intorno all’XI o XII secolo. Sono i numerosi scambi tra l’Irlanda e la Scozia di allora che avrebbero permesso al whisky di svilupparsi in territorio scozzese. Ma naturalmente, la paternità di questa bevanda rimane molto controversa tra gli irlandesi e gli scozzesi.

Rimane il fatto che in poco tempo il whisky si è diffuso in tutto il mondo, seducendo buona parte della popolazione.
Il know-how di antiche tradizioni celtiche, tramandate nei secoli, ha alimentato la fama di questa leggendaria bevanda.

migliori whisky torbati

In un mondo senza frontiere, la produzione di whisky non è più limitata alla Scozia o all’Irlanda.
I migliori whisky al mondo provengono anche dal Giappone, dagli Stati Uniti, dalla Francia, dal Canada passando per Taiwan.

Il mondo del whisky è pieno di sfaccettature. Ce ne sono davvero tanti tipi diversi, ognuno con la sua storia e le sue caratteristiche: dal whisky di malto al grain whisky, dal single malt al blended malt, al Singol Barrel, al bourbon.

Tra le diverse tipologie, ce n’è una particolarmente apprezzata dai conoscitori: i whisky torbati.
E’ un tipo di whisky prodotto tradizionalmente in una piccola area della Scozia, e in particolare nelle isole di Islay e Skye, dove il malto utilizzato per produrre whisky non viene essiccato in forni a carbone o a legna, ma in forni a torba che gli conferiscono aromi e sapori assolutamente particolari e incomparabili. Questi whisky esprimono note variamente fumose con riflessi iodati e salmastri, tipici delle coste oceaniche.

Ma ora vediamo le nostre scelte:

11 migliori Whisky al mondo
Classifica comparativa e prezzi 

 

1. Ibiki Suntory Whisky – Japanese Harmony

Whisky Suntory Hibiki 12 anni (50 cl)
Brillante color ambra miscelato whisky.; Hibiki è una miscela armoniosa di innumerevoli whisky di malto e grano.
Hibiki Distillery Hakushu Japanese Single Malt 12 Anni Old - 700 ml
Note eleganti e fresche; Ottima qualità; Ottimo come idea regalo
185,00 EUR
Suntory Toki Whisky - 700 ml
Toki suntory whisky; Toki suntory whisky; Whisky
38,60 EUR
  • Colore: oro antico con riflessi dorati
  • Blend elegante ed equilibrato, fruttato e morbido
  • Produttore: Suntory
  • Paese di origine: Giappone
  • 43% vol.

Suntory Hibiki Harmony è adorato per le sue note di quercia, miele, con seducenti note di scorza d’arancia, cioccolato bianco e sentori floreali.

…Continua a leggere la recensione completa

Questo whisky giapponese viene accuratamente distillato alla distilleria Suntory, in Giappone.
Il suo nome, Japanese Harmony (Armonia giapponese) è molto preciso e azzeccato per descrivere questo equilibrato whisky giapponese della gamma Hibiki.

Hibiki Japanese Harmony è prodotto con whisky di malto delle distillerie Yamazaki e Hakushu e con whisky di grano della distilleria Chita.
Si tratta di un blend di whisky ricavati da 5 diversi tipi di barili, tra cui botti di quercia bianca americana, botti di Sherry e botti di quercia Mizunara. Il blend stesso è stato realizzato dal team di miscelazione Suntory Whisky, guidato dal Maestro Shingo Torii. Un’espressione elegante, con sentori di miele, arancia, un tocco erbaceo, quercia, spezie calde e un tocco di sandalo.

Note sensoriali

Naso: Bacche rosse, mela verde e strati di ricco miele.

Palato: Burro fuso e datteri caramellati. Un accenno di legno di sandalo profumato si sviluppa in una spezia calda e con sentori di quercia.

Finale: Zucchero di canna, scorze di agrumi, uva bianca e pepe nero.

mostra meno

2. Nikka Whisky From The Barrel – 50 cl

OFFERTA! - 22%
Nikka Whisky From The Barrel -50 cl
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
Nikka Pure Malt Red Blended Whisky - 500 ml
Note eleganti e fresche; Ottima qualità; Ottimo come idea regalo
98,00 EUR
OFFERTA! - 16%
Nikka Coffey Malt Whisky - 700 ml
Whisky; Nikka coffey malt ast; Nikka coffey malt ast
70,99 EUR −16% 59,60 EUR
Nikka Whisky - 700 ml
Prodotto di marca Nikka.; De alta calidad; Prodotto WHISKY.
140,86 EUR
  • Blend intenso e speziato anche se abbastanza morbido
  • Produttore: Nikka
  • Paese di origine: Giappone
  • 51,4% vol.

Whisky di malto e di cereali maturi delle distillerie Miyagikyo e Yoichi.
E’ un whisky unico nel suo genere proveniente da una selezione di diverse botti di rovere per creare una ricca armonia di sapori distinti.

Possiede una personalità distintiva caratterizzata da solidità, profondità di gusto e un aroma riccamente espanso.

…Continua a leggere la recensione completa

Il blend pluripremiato quello di Nikka “From The Barrel”, assolutamente pieno di sapore: combina sia il single malt che i whisky di cereali delle distillerie Miyagikyo e Yoichi, che si sposano poi in una grande varietà di botti.
Un’enorme profondità di sapore in questo splendido whisky giapponese. 
E’ un whisky imbottigliato con gradazione alcolica elevata (51,4%).

Note sensoriali

Al naso: si presenta fine e complesso. Floreale e fruttato (albicocca) con note di spezie (chiodi di garofano) e cuoio. 

Palato: potente e solido. Piccante e legnoso di quercia. Si evolve su frutta matura (pesca), mela caramellata e fiori, con sentori di cocco e pane tostato.

Finale: lungo. Note di mare e frutta matura (prugna, pesca) su uno sfondo di note legnose e vanigliate.

Combinando le tecniche di miscelazione scozzesi con la rinomata precisione ed equilibrio giapponese, Nikka è oggi un produttore molto premiato nei concorsi internazionali di whisky; una vera star, vincitrice di numerosi primi premi e medaglie d’Oro dal 2007 al 2012.

Iconica bottiglia del gruppo Nikka, From The Barrel rappresenta la maestria del Blend giapponese: potenza, finezza ed equilibrio, dove la frutta matura fa posto alle impetuose spezie. Nikka From the Barrel si impone per il suo stile.

Fondata nel 1934 da Masataka Taketsuru, il “padre” del whisky giapponese, Nikka è un produttore di whisky giapponese di grande levatura, diventato il secondo distillatore del Giappone, che produce una vasta gamma di single malt e blended whisky tra le sue due distillerie: Yoichi e Miyagikyo.

***

Masataka Taketsuru nacque nel 1894 da una famiglia di produttori di sake.
Ricevette una formazione da chimico.
Nel 1918 venne mandato in Scozia per farvi il suo apprendistato. Si appassionò al whisky e decise di dedicarvi la sua vita. Nel 1934 costruisce Yoichi, la sua prima distilleria, sull’isola di Hokkaido. Il suo crescente successo gli permise di crearne una seconda nel 1969 vicino a Sendai: Miyagikyo. È dai single malt di queste due distillerie che il gruppo Nikka Whisky declina tutta la sua gamma di whisky giapponesi.

mostra meno

3. The Glenlivet Single Malt Scotch Whisky, invecchiato 18 anni

The Glenlivet cl 18Y cl70
  • Uno dei prodotti più apprezzati della gamma The Glenlivet, deve il suo straordinario sapore all’utilizzo sapiente di due tipologie differenti di botti da parte del Master Distiller Alan Winchester
  • Le botti americane first fill danno freschezza e note tropicali, il rovere europeo second fill conferisce complessità e i sentori speziati
  • ASPETTO: oro invecchiato, con riflessi albicocca
  • OLFATTO:ricco, con sentori fruttati e di toffee
  • GUSTO: magnificamente bilanciato con note di arancia dolce Finale lungo e speziato
Glenlivet The Single Malt Whisky - 700 ml
Note eleganti e fresche; Ottima qualità; Ottimo come idea regalo
199,00 EUR
The Glenlivet 15 A. Whisky - 700 ml
Prodotto di marca: The Glenlivet 15 a; Prodotto di ottima qualità; Ottimo come idea regalo
39,90 EUR
The Glenlivet 12 A. 8510005 Whisky, Cl 70 Ast.
Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
37,90 EUR
OFFERTA! - 22%
The Glenlivet Founder's Reserve - 700 ml
ASPETTO: oro pallido; OLFATTO: delicati aromi di agrumi, in particolare arancia dolce
31,90 EUR −22% 24,89 EUR
  • Colore: oro invecchiato con riflessi albicocca
  • Produttore: The Glenlivet
  • Paese di origine: Scozia (UK)
  • 43% vol.

Abbiamo selezionato al terzo posto questo elegante Single Malt scozzese, The Glenlivet invecchiato per 18 anni.

Uno dei prodotti più apprezzati della gamma The Glenlivet, deve il suo straordinario sapore e un un aroma unico, all’utilizzo sapiente di due tipologie differenti di botti.

Molto originale al naso con aromi floreali e fruttati, complessi e lunghi al palato. Si notano note di vaniglia e un tocco di zenzero secco e speziato.

E’ difficile trovare altri whisky scozzesi di qualità simile a questo prezzo, ed è per questo che lo abbiamo inserito al terzo posto nella nostra classifica. Se volete fare un regalo meraviglioso ad un intenditore di whisky senza che vi costi una fortuna, questa è probabilmente un’opzione da prendere in considerazione.

Ideale anche per i più esigenti intenditori di whisky.

…Continua a leggere la recensione completa

The Glenlivet 18 anni, frutto di un lungo processo di invecchiamento, è decisamente posto sotto il segno della finezza. Rivela una perfetta armonia di sapori floreali, fruttati e speziati.

Note sensoriali

Naso: si presenta ricco, floreale e fruttato, leggermente marcato dalle spezie.

Palato: sapori floreali e fruttati (pera matura, arancia dolce e speziata) estremamente bilanciato.

Finale: lungo con note acidule.

***

La storia del whisky The Glenlivet inizia nel XIX secolo. Situata nel nord della Scozia, è la distilleria dove George Smith, il suo fondatore, distillava pazientemente un malto dolce, complesso e duraturo. Nel 1824 divenne il primo distillatore ad ottenere una licenza ufficiale. All’epoca, molte distillerie cercarono di copiare il suo stile, ma nel 1884, George Smith ottenne il diritto di chiamare il suo whisky “The Glenlivet” ovvero “il whisky originale della valle del Livet“.

mostra meno

4. Lagavulin Single Malt Scotch Whisky, invecchiato 16 Anni – 700 ml

Lagavulin 16 Year Old Scotch Single Malt, Whisky Scozzese con Astuccio, 700ml
  • Il regalo perfetto per gli amanti del whisky: con la sua caratteristica nota di torba e gli aromi dolci e salati, Lagavulin 16 è il whisky più ricco e aromatico dell'isola scozzese
  • Prodotto dal 1816 dalla distilleria Lagavulin a sud dell'isola di Islay e invecchiato per 16 anni in botti di rovere, è tra i Whisky Single Malt più noti e ricercati del mondo
  • Lagavulin Whisky riempie il palato con il tipico sapore affumicato della torba e una dolcezza ricca e intensa, seguita da lunghe e persistenti note finali iodate e di alga marina
  • Dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate stemperate da un aroma dolce e salino, è il whisky torbato scozzese che ogni intenditore o appassionato dovrebbe avere nella sua collezione
  • Articolo consegnato: 1 x 0,7 l Lagavulin Whisky Scozzese Puro Malto 16 anni, grado alcolico 43% / Il Whisky Single Malt Islay più venduto / Tipico gusto torbato e intenso delle Ebridi scozzesi
  • Colore: oro antico dai riflessi ambrati
  • Whisky torbato
  • Produttore: Lagavulin
  • Paese di origine: Isola di Islay, Scozia (UK)
  • 43% vol.

Questo Single malt molto torbato e iodato dell’isola di Islay appartiene alla famosa gamma Classic Malts.

Dal colore oro antico con riflessi ambrati, il naso è pieno, segnato da note di orzo affumicato, con una traccia di torba.
La bocca, torbata, rivela gradualmente note marine (pesce affumicato, iodio) su un fondo di liquirizia.
Il finale di questo fumoso Lagavulin di 16 anni è segnato anche da note finemente legnose.

…Continua a leggere la recensione completa

Lagavulin è stata la prima distilleria a produrre legalmente whisky sull’isola di Islay.
Situata ad est di Port Ellen, da dove proviene il suo orzo maltato, produce un single malt torbato nella più pura tradizione dell’isola.

Fumoso, marino e finemente legnoso, il Lagavulin 16 anni è diventato un vero ambasciatore dei malti di Islay.

Il regalo perfetto per gli amanti del whisky.

Note sensoriali

Al naso: questo Single Malt corposo presenta delle note intense di fumo di torba, accompagnate da accenni di iodio e alghe, e da una dolcezza ricca e profonda.

In bocca: il gusto è secco e torbato e riempie il palato con una dolcezza delicata e forte al tempo stesso, seguita da sentori di mare, sale, legno liquirizia.

Il finale è persistente, elegante e fortemente torbato, con note intense di sale e alghe. Si gusta al meglio servito in un tradizionale bicchiere da whisky, liscio o con un goccio d’acqua naturale.

***

Prodotto dal 1816 dalla distilleria Lagavulin a sud dell’isola di Islay e invecchiato per 16 anni in botti di rovere, è tra i Whisky Single Malt più noti e ricercati del mondo.
Lagavulin Whisky, dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate della torba stemperate da un aroma dolce ricco e intenso, seguito da lunghe e persistenti note iodate e marine. è il whisky torbato scozzese che ogni intenditore o appassionato dovrebbe avere nella sua collezione.

mostra meno

5. Laphroaig Single Malt Whisky, invecchiato 10 Anni – 700 ml

OFFERTA! - 6%
Laphroaig Scotch Whisky al Malto Puro 10 Anni, 70cl
  • Colore: pieno, dorato; aroma: odore di fumo, alghe marine, un pizzico di dolcezza; gusto: sorprendente dolcezza con accenni di sale e torba
  • Gradazione: 40% vol
  • Scozia, Islay
  • Modalità di consumo: liscio o con una spruzzata d'acqua.
  • Formato: 70 Cl
Laphroaig Quarter Cask Single Islay Malt - 700 ml
Gradazione: 48% vol; Scozia, Islay; Modalità di consumo: liscio o con una spruzzata d'acqua
34,20 EUR
Laphroaig Select Scotch Whisky Islay Single Malt - 700 ml
Gradazione: 40% vol; Scozia, Islay; Modalità di consumo: liscio o con una spruzzata d'acqua
29,90 EUR
Laphroaig Whisky 16 Anni - 700 ml
Gusto dolce al palato con melassa bianca e caramello; finale lungo, affumicato, dolce
  • Colore: oro antico con riflessi verdognoli
  • Whisky Torbato
  • Produttore: Laphroaig
  • Paese di origine: Isola di Islay, Scozia (UK)
  • 40% vol.

Per gli appassionati del marchio (e ce ne sono molti) il Laphroaig invecchiato 10 anni, un grande classico lanciato più di 30 anni fa, è semplicemente uno dei migliori Whisky al mondo.

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

Di colore oro antico con riflessi verdognoli, al naso è ampio; è un whisky torbato, con sentori di frutti rossi, liquirizia e con note mentolate.

Al palato conferma gli aromi del naso ma è abbastanza leggero con un finale che termina brevemente.

Un malto molto particolare e gradevole che si riconosce senza esitazione fin dai primi sentori.
Si può tuttavia rimpiangere la sua mancanza di corpo e di persistenza.

Molto espressivo e molto tipico (sentori di canfora, tostatura, liquirizia), il più singolare dei single malt scozzesi, è anche, al momento, uno dei migliori whisky al mondo per rapporto qualità-prezzo. 

Un grande classico dell’Isola di Islay per gli amanti dei migliori whisky torbati, speziati e iodati. Un malto che non può essere ignorato.

***

Grazie al suo carattere fenolico, Laphroaig gode di una grande reputazione tra coloro che si stanno avvicinando al whisky.

E’ un whisky che, come dice anche la stessa distilleria “si ama o si odia”.
Laphroaig non perderà mai il suo carattere e quindi i suoi amanti possono stare tranquilli: la distilleria possieda una propria torbiera! 
Naturalmente ci sono anche i suoi detrattori, perché un tale malto torbato non può essere amato in modo unanime: anche l’acqua prelevata dalla sorgente di Loch Kilbride viene filtrata attraverso la torba.

Laphroaig è una delle distillerie più interessanti da visitare a Islay per via delle fragranze che si sprigionano in ogni fase del processo di produzione: l’odore pungente e fumoso della torba; i profumi sprigionati dal lievito durante la fermentazione con note fruttate e gli aromi di lampone e fragola.

Modalità di consumo: liscio o con una spruzzata d’acqua.

mostra meno

6. Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey, invecchiato 12 Anni – 700 ml

Red Breast 12 Anni Old Pure Pot Still Irish Whiskey - 0.7L
  • Prodotto di marca Redbreast S.
  • De alta calidad
  • Prodotto WHISKY.
Redbreast Redbreast 12 Years Old Single Pot Still Irish Whiskey CASK STRENGTH EDITION 55,8% Vol. 0,7l in Giftbox - 700 ml
Colore: oro.; Finitura: Lunga durata, fruttato, speziato, quercia tostata, grano.; perfetto come regalo
116,61 EUR
OFFERTA! - 4%
Redbreast Single Pot Still Irish Whisky - 700 ml
Note eleganti e fresche; Prodotto di ottima qualità; Ottimo come idea regalo; Una bevanda per qualsiasi evento
87,99 EUR −4% 84,48 EUR
Redbreast Redbreast Single Pot Still Irish Whiskey LUSTAU EDITION Sherry Finish 46% Vol. 0,7l in Giftbox - 700 ml
Colore: oro.; Olfatto: complesso, speziato, fruttato, note di rovere tostato.; Sapore: equilibrato, cremoso, cremoso, fruttato, sherry, spezie, note di rovere tostato.
88,67 EUR
  • Whisky non torbato
  • Produttore: Redbreast S.
  • Paese di origine: Irlanda
  • 40% vol.

Uno dei più premiati e più venduti whisky irlandesi: ecco il REDBREAST Single Pot Still Whisky, spesso considerato la massima espressione di questo stile di whiskey.

Ottenuto da una miscela di orzo maltato e orzo non maltato in parti uguali, e da distillati maturati principalmente in botti di sherry, questo whisky sviluppa una caratteristica tavolozza aromatica.

Con la creazione di una denominazione dedicata, Redbreast è diventato un Single Pot Still (ovvero un distillato, appunto di orzo maltato e non). 

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

E’ un whisky molto generoso: con sentori di pera, pesca, gelsomino, miele. Fruttato, lievemente legnoso e speziato.

Naso: Frutta rossa e spezie dolci (bacche rosa).

In bocca è ricco: ribes nero, frutti maturi. Pralina.

Finale: lungo con frutta candita e pera matura.

***

Tra i Single Pot Still Irish Whiskeys, Redbreast è un pioniere; disponibile in 4 espressioni, Redbreast incarna la perfetta padronanza di un processo secolare. Provenendo da una delle più importanti distillerie irlandesi, questo whisky irlandese deriva tutta la sua complessità dai 3 principi fondamentali necessari alla sua elaborazione:

  • un mosto di malto d’orzo maltato e non maltato;
  • una triplice distillazione in alambicchi di rame-ferro;
  • un invecchiamento in botti di burbon e di sherry che gli conferisce un gusto fruttato e speziato con chiare note di legno tostato.

 Se siete un grande intenditore di whisky scozzese, probabilmente troverete questo RedBreast leggero e rinfrescante. I più esigenti percepiranno probabilmente una piccola mancanza di complessità, forse anche di profondità. Tuttavia, è in effetti la scelta preferita da gran parte degli amanti del whisky irlandese, che lo trovano molto meglio di altri whisky invecchiati 15 anni.

Ideale per gli amanti del whisky, o per chi desidera un’alternativa rinfrescante al whisky scozzese.

mostra meno

7. Aberfeldy Highland Single Malt 12 anni

Aberfeldy Scotch Whisky Single Malt 12 Anni, Intenso e Persistente, Gold Box Limited Edition, Idea Regalo - 70cl
  • Un whisky corposo, dal gusto robusto e inconfondibile, prodotto con acqua pura, orzo maltato e lievito
  • Dopo la distillazione viene lasciato a riposare in botti di quercia per un lungo periodo di tempo, per conferirgli un tratto ambrato e intenso
  • Un Single Malt ricco e corposo delle Highlands, invecchiato in botti ex-Bourbon
  • Il suo profilo aromatico è contrassegnato da nette note di miele, vaniglia, malto e spezie dolci; il sorso è morbido, intenso e rotondo, equilibrato e persistente
  • Persistente e caldo, è un Whisky particolarmente adatto a chi ama lo stile tipico delle Highlands o comunque predilige distillati dal gusto ampio e suadente
  • Ottimo se consumato dopo cena come alternativa all’amaro, servito liscio on the rocks o come base per il cocktail The Golden Dram: miscela 50 ml di Aberfeldy 12 con un cucchiaio di miele e 2 gocce di angostura o orange bitter
OFFERTA! - 7%
Aberfeldy Scotch Whisky Single Malt 12 Anni, The Golden Dram, Gusto Morbido, Intenso e Persistente, con Note di Miele, Vaniglia e Spezie Dolci, 70cl
Un Single Malt ricco e corposo delle Highlands, invecchiato in botti ex-Bourbon
32,00 EUR −7% 29,90 EUR
Aberfeldy 1999 Cl 70 Connoisseurs Choice G.macp.
Zona di produzione: Scozia - Uve:; Affinamento: 15 anni - Colore:; Al naso: - Al palato:; Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
85,20 EUR
  • Produttore: Aberfeldy
  • Non torbato
  • Colore: oro intenso
  • Paese di origine: Scozia
  • 40% vol.

Un Single Malt dal gusto raffinato e dolce distillato nel cuore della Scozia, ricco e corposo, invecchiato in vecchie botti già utilizzate per il bourbon.
Gusto morbido, intenso e persistente, con note di miele, vaniglia e spezie dolci, Edizione Limitata Gold Box.

…Continua a leggere la recensione completa

Questo Single Malt è particolarmente dolce e goloso, sia al naso che in bocca.

Aberfeldy 12 anni

Il suo profilo aromatico è contrassegnato da nette note di miele, vaniglia, malto e spezie dolci; è morbido, intenso e rotondo, equilibrato e persistente. Particolarmente adatto a chi ama lo stile tipico delle Highlands o comunque predilige distillati dal gusto ampio e suadente
Ottimo se consumato dopo cena come alternativa all’amaro, servito liscio on the rocks.

Medaglia d’oro Spirits Awards 2020.
Medaglia d’Argento agli International Wine & Spirit Awards: 2013, 2016, 2017, 2018.

Note sensoriali

Naso: note di ananas maturo, miele e cereali tostati, legno e vaniglia.

Bocca: corposo, morbido e dolce. Vaniglia.

Finale: lungo, secco, speziato con un tocco di arancia amara.

 

Situata nella parte orientale della regione delle Highlands, la distilleria Aberfeldy utilizza ancora oggi metodologie di produzione tradizionali risalenti alla fine del 1800. Produce un single malt che rivela con pienezza le note di cereali e frutta. 

Per la produzione viene utilizzata acqua del Pitilie Burn, un piccolo fiume apprezzato per la purezza delle acque, ricche di minerali e giacimenti d’oro, orzo maltato e lievito.
Si narra infatti che ogni bottiglia di Aberfeldy contenga il “Golden Dram”: una porzione d’oro, in ogni bottiglia.
Dopo la distillazione viene lasciato a riposare in botti di quercia per un lungo periodo di tempo, per conferirgli un tratto ambrato e intenso

Aberfeldy single malt è il malto più potente delle Midlands. Aberfeldy 12 anni è un whisky corposo, dal gusto robusto e inconfondibile, 

mostra meno

8. Talisker 10 Anni Single Malt Scotch Whisky

OFFERTA! - 26%
Talisker 10 Anni Single Malt Scotch Whisky, Astucciato - 700 ml
  • Con la sua confezione in stile marino, il whisky scozzese Talisker 10 Years Old è il regalo perfetto per chi vuole scoprire lo stile speciale dei whisky single malt torbati delle isole scozzesi
  • Prodotto nell'isola di Skye dal 1830, questo pregiato scotch whisky viene invecchiato in botti di rovere per almeno 10 anni, rappresentando il fiore all'occhiello della distilleria Talisker
  • Nato da una doppia distillazione sulle coste tempestose dell'isola scozzese, il Talisker scotch whisky ha lungo un sentore di salata brezza marina, fumo leggero e pepe nero con note finali agrumate
  • Dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate stemperate da un aroma dolce e salino, questo whisky torbato scozzese è un vero classico, immancabile nella collezione di ogni appassionato
  • Articolo consegnato: 1 x 0,7 l Talisker Whisky Scozzese Puro Malto 10 anni, grado alcolico 45,8% / Ottimo Whisky Single Malt di Skye dal gusto intenso con note torbate e speziate
OFFERTA! - 21%
Talisker Storm Whisky con astuccio - 700 ml
Viene prodotto nella distilleria più antica dell'isola di Skye; Goditi il Talisker Storm liscio o aggiungi un goccio d'acqua per esaltarne le note intense
34,99 EUR
  • Produttore: Talisker
  • Poco torbato
  • Colore: oro intenso
  • Paese di origine: Scozia
  • 45,8% vol.

Questo whisky poto torbato dalla confezione in stile marino viene prodotto sulle coste tempestose dell’isola scozzese, di Skye dal 1830.

Talisker 10 Years Old è un whisky scozzese che viene invecchiato in botti di rovere americano per almeno 10 anni e rappresenta il fiore all’occhiello della distilleria.

Ha gusto intenso con note torbate e speziate.
Da servire liscio o con ghiaccio, per apprezzarne la dolcezza invitante e il finale caldo e persistente. Perfetto in abbinamento con ostriche e salmone.

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

Dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate stemperate da un aroma dolce e salino, questo whisky torbato scozzese è un vero classico, immancabile nella collezione di ogni appassionato.

Naso: sentore di brezza marina, sale, fumo leggero e pepe nero con note finali agrumate.

Bocca: corposo, intenso, torbato e maltato dal forte aroma di fumo di torba con sapori di agrumi invitanti e di frutta secca dolce.

Finale: lungo, caldo e pepato.

Talisker 10 anni

Questo pregiato whisky nasce da una doppia distillazione che gli conferisce un carattere ricco e intenso.
Racchiude tutte le caratteristiche marine di un whiskey prodotto sulla costa: dal sentore fresco e pungente di torba ricco di note speziate.
Il Talisker 10 Year Old è quindi un whisky corposo con una ricca dolcezza di frutta secca, pepe e malto, ma anche il sentore di fumo leggero e un pizzico di sale marino, espressione dell’indomita isola di Skye.

Si gusta al meglio liscio o con ghiaccio. Il suo carattere si abbina perfettamente con del pesce affumicato o salmone.

Perfetto per chi vuole scoprire lo stile speciale dei whisky single malt torbati delle isole scozzesi.
Uno dei whisky più premiati al mondo, medaglia d’oro per il Taste from the World Whiskies Awards nel 2018.

***

Dal 1830 Talisker è prodotto nella più antica distilleria dell’isola di Skye, affacciata direttamente sul mare. La distilleria Talisker attinge l’acqua da 21 sorgenti sotterranee. Le note marine della selvaggia isola scozzese si riflettono inequivocabilmente nelle sue caratteristiche

 

mostra meno

9. Oban 14 anni Scotch Whisky Single Malt

OFFERTA! - 10%
Oban 14 Anni Scotch Whisky Single Malt con Astuccio, 700ml
  • Oban 14 Years Old è un classico tra i whisky single malt scotch: il regalo perfetto per chi vuole scoprire una delle più celebri, eleganti e tipiche espressioni delle Highlands scozzesi
  • Prodotto dal 1794 ad Oban in una delle più antiche e piccole distillerie della Scozia, questo whisky Classic Malt invecchiato per 14 anni in botti di quercia è sinonimo di carattere e qualità
  • Dal colore ambrato e sapore denso, il whisky Oban nasce nell'omonima città degli altipiani scozzesi utilizzando il miglior orzo e seguendo le procedure più antiche di maltazione e distillazione
  • Immancabile nella collezione di ogni appassionato, è un whisky corposo dal gusto equilibrato che combina aromi fruttati e agrumati, cenni di miele e note saline, speziate e secche di malto affumicato
  • Articolo consegnato: 1 x 0,7 l Oban Whisky Scozzese Puro Malto 14 anni, grado alcolico 43% / Ottimo Whisky Single Malt di Oban dal gusto pieno, dolce - salato con note torbate e marine
OFFERTA! - 14%
Oban Little Bay Highland Single Malt Scotch Whisky - 700 ml
Nel finale, pungente ed etereo
58,00 EUR −14% 49,90 EUR
Oban - Distillers Edition Single Malt - 2005 Whisky
Oban Whisky; Cardboard Tube; 70cl; 43% ABV; Produced in Scotland
  • Produttore: Oban
  • Colore: oro intenso, ambrato
  • Paese di origine: Highlands, Scozia
  • 43% vol.

Ottimo Whisky Single Malt dal gusto pieno, dolce-salato con note torbate e marine.
Un whisky Single Malt prodotto in una delle più piccole e antiche distillerie della Scozia. La distilleria Oban fu fondata nel 1794 e l’omonima città portuale delle Highlands occidentali si è sviluppata in seguito intorno a essa.

Invecchiato per 14 anni in botti di quercia è sinonimo di carattere e qualità; dal colore ambrato e sapore denso, nasce utilizzando il miglior orzo e seguendo le procedure più antiche di maltazione e distillazione. E’ segnato dalla caratteristica impronta del mare.

L’Oban 14 Year Old è una miscela sublime di sentori intensamente dolci, secchi e torbati, accompagnati da note fruttate di arance, pere e fichi secchi, con accenni di sale marino e fumo di torba. È un ottimo accompagnamento per il pesce, come ostriche o salmone affumicato.

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

Un whisky corposo dal gusto equilibrato che combina aromi fruttati e agrumati, cenni di miele e note saline, speziate e secche di malto affumicato.

Colore: oro intenso.

Naso: ricco bouquet di agrumi e frutta fresca (arancia, limone, pera), con sentori di sale marino e fumo di torba.

Bocca: ampi sapori di frutti del tardo autunno: fichi secchi, arancia e miele, con spezie, seguite da accenti di malto e fuoco di legna.

Finale: lungo, morbido e pastosa, che combina legno, amaro e un accenno di iodio.

Perfetto per chi vuole scoprire una delle più celebri, eleganti e tipiche espressioni delle Highlands scozzesi

***

Piccola distilleria delle Highlands occidentali, Oban ha un carattere unico, fatto di malto, iodio, sale, frutta e fuoco di legna.

Oban è un porto perfettamente riparato che lo rende la capitale delle Highlands occidentali ma anche il naturale collegamento tra la terraferma e le isole.

Fondata nel 1794, la distilleria Oban fu costruita dai fratelli Stevenson. La distilleria è stata ampiamente ristrutturata nel 1890, ma è ancora una delle più antiche e piccole distillerie della Scozia.
A causa del poco spazio disponibile tra la scogliera e il mare, l’attiva cittadina di Oban è rimasta rannicchiata intorno alla sua distilleria.

Il sapore di Oban 14 anni stimola l’immaginazione e richiama l’aria di mare torboso-salata e gli aromi forti delle Highlands: note fruttate di arance, mandarini, pere e fichi, un pizzico di sale marino e un gusto torboso e affumicato. Questa combinazione crea un aroma caratteristico con un’intensa dolcezza, secchezza affumicata e una nota speziata

La particolare posizione in cui si trova, dove il mare tempestoso incontra il paesaggio selvaggio, plasma l’aroma salato e forte del whisky: il distillato viene lentamente condensato all’esterno, in vasche di legno esposte alla salsedine, per offrire note intense, che si sposano benissimo con il caramello salato.

mostra meno

10. Caol Ila – Islay Malt Single Malt Scotch Whisky – invecchiato 12 anni

OFFERTA! - 9%
Caol Ila Islay Malt 12 yo Single Malt Scotch Whisky - 700 ml
  • Un single malt torbato prodotto da una remota distilleria su Islay
  • Accenni torbati, freschi e morbidi, arricchiti da note di olio d'oliva
  • Per gustare al meglio servirlo liscio in un bicchiere rocks, con ghiaccio o un goccio d'acqua
  • Invecchiato 12 anni per raggiungere un gusto fresco, pulito, torbato e maturato
Caol Ila 25 Years Old 2010 Limited Release Mit Geschenkverpackung Whisky
Tipo: Whisky single malt.; Colore: ambrato.; Retrogusto: di media lunghezza con fumo aromatico, dolce-asciutto, setoso.
193,99 EUR
OFFERTA! - 4%
Caol Ila 17 anni Unpeated Special Release 2015
Special release 2015 di caol ila; Natural cask strength single malt non torbato; Confezione da 70 cl
135,46 EUR
  • Produttore: Caol Ila Distillery
  • Colore: giallo paglierino, oro
  • Poco torbato
  • Paese di origine: Port Askay, Isola di Islay, Scozia
  • 43% vol.

Il Caol Ila invecchiato 12 anni ha un color giallo paglierino e presenta un corpo fresco, dolce e morbido, caratterizzato da un delicato equilibrio di sapori.

Caol Ila è il nome gaelico del “Sound of Islay”, l’insenatura che separa l’isola di Islay dalla vicina Jura, in una delle zone più selvagge della costa occidentale scozzese. Il suo single malt è equilibrato e sottile, iodato e pepato, con sentori di olio d’oliva, mandorla e agrumi.

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

Naso: inizialmente torbato, iodato e affumicato, si evolve su note lattiginose di mandorla dolce,  agrumi caramella, cenere e liquirizia.

Caol Ila

Bocca: gusto morbido e deciso si presenta prima dolce per poi arricchirsi di accenni torbati, freschi e fruttati (frutta secca), uniti a note di olio d’oliva. Fresco, pulito, torbato e maturo.

Finale: dolce e persistente. Floreale ed erbaceo, evoca l’orzo affumicato. Il tutto offre una piacevole sensazione di freschezza.

Si gusta al meglio servito liscio on the rocks, con ghiaccio o un goccio d’acqua.

mostra meno

11. Aultmore Scotch Whisky Single Malt, Speyside – invecchiato 12 Anni

OFFERTA! - 29%
Aultmore Scotch Whisky Single Malt Speyside 12 Anni, 750ml
  • Un whisky Single Malt dal colore limpido, con luminosi riflessi d’oro; aroma di erbe selvatiche, mela, muschio e pera; gusto intenso e cremoso, con note floreali che accarezzano il palato
  • Finale breve che lascia il segno, con la dolcezza della vaniglia che incontra note di muschio e cereali; 12 anni di invecchiamento, per uno scotch di cristallina purezza
  • Ogni sorso di whisky Aultmore 12 Single Malt porta con se un gusto avvolgente, fatto di torba e delicata rugiada
  • La produzione degli whisky Aultmore avviene in un’area chiamata The Foggie Moss, nota un tempo per la concentrazione di distillerie illegali e attività clandestine
  • Ottimo se consumato dopo cena come alternativa all’amaro, servito liscio on the rocks o come base per il cocktail Foggie Moss Julep: miscela 50 ml di Aultmore, 10ml di sciroppo Orzata guarnisci con rametti di menta e scaglie di cioccolata
Aultmore - Speyside Single Malt - 25 year old Whisky
Aultmore Whisky; Cardboard Tube; 70cl; 46% ABV; Produced in Scotland
Aultmore Scotch Whisky 25 Anni Single Malt - 70 cl
Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 1000 giorni dalla scadenza; Gradazione: 46% vol
504,03 EUR
Aultmore Speyside Scotch di Malto Singolo - 700 ml
Finitura ricca e liscia; Grassa e morbida con note dolci e ricche; Colore rame dorato; Aromi di frutta, vaniglia e miele
103,93 EUR
  • Produttore: Aultmore
  • Colore: limpido con luminosi riflessi oro
  • Non torbato
  • Paese di origine: Scozia
  • 46% vol.

Speziato, fruttato e floreale. 12 anni di attesa, per uno scotch di cristallina purezza.
Single Malt dal colore limpido, con luminosi riflessi d’oro.
Grazie al suo gusto bilanciato è stato uno dei pochi single malt classificati “Top Class” dagli esperti del settore.

Nato nella nebbia, realizzato con l’acqua del mistico Foggie Moor e puro malto d’orzo Aultmore 12 Years Old si caratterizza per il suo gusto puro.

Ottimo gustato dopo cena al posto dell’amaro. Si serve liscio on the rocks.

…Continua a leggere la recensione completa

Note sensoriali

Naso: Deciso, con accenni di erbe selvatiche, mela, muschio e pera.

Bocca: Vivo, intenso e cremoso, con note floreali che accarezzano il palato. Gusto avvolgente di torba e rugiada.

Finale: breve che lascia il segno, con la dolcezza della vaniglia e note di muschio e cereali.

***

Un prodotto di nebbia, palude e corsi d’acqua straripanti, un naso vegetale di muschio ricoperto di rugiada tinto di una delicata fragranza floreale: Aultmore 12 Years Old porta con sé un gusto avvolgente, fatto di delicata rugiada e un sentore di umidità rilasciato dall’acqua utilizzata.

La produzione degli straordinari whisky Aultmore avviene in un’area chiamata The Foggie Moss, nota un tempo per la concentrazione di distillerie illegali e attività clandestine: un paesaggio brumoso, scarsamente abitato e dal terreno fresco e umido. La sorgente idrica viene filtrata da felci, ginestre ed erica che ne purificano l’acqua, plasmando il carattere raffinato di Aultmore e donandogli unici e particolari sentori. 

***

Aultmore 12 anni

Situata nella valle dello Speyside, il triangolo d’oro del whisky scozzese, la distilleria Aultmore è rinomata per la qualità dei suoi Single Malt. La storia però non l’ha risparmiata. Quando la distilleria fu creata nel 1896, ebbe un enorme successo, permettendo al suo fondatore, Alexander Edward, di sviluppare la sua attività con l’acquisto della distilleria Oban. Ma il fallimento del loro principale cliente, rallentò notevolmente la produzione fino a quando il proibizionismo americano e la Grande Depressione degli anni ’20 misero fine alle speranze di Edward.

L’acquisto della distilleria da parte di diversi gruppi permise alla distilleria di resistere alle due guerre mondiali.

Di proprietà del gruppo Bacardi dal 1998, la distilleria Aultmore torna alla ribalta grazie al crescente successo dei Single Malt.

mostra meno

Come viene prodotto il whisky

Il processo di produzione si articola in cinque fasi principali:

  • maltazione e germinazione,
  • fermentazione,
  • distillazione,
  • invecchiamento,
  • imbottigliamento.

Lo stoccaggio deve essere effettuato in botti di rovere, e, per poterlo chiamare Whisky, deve durare almeno tre anni.

Un’ampia gamma di gusti e colori dà struttura ai diversi whisky. Dal Single Malt al Blend (una miscela di whisky di malto e Grain whisky), la combinazione di aromi sottili conferisce loro un carattere unico.

La Scozia rimane la destinazione preferita per degustare whisky eccezionali, ma altri Paesi come l’Irlanda, il Giappone o gli Stati Uniti producono whisky di qualità eccezionale.

Tornando all’epoca attuale, per fare il whisky sono necessari tre ingredienti di base: un cereale, lievito e molta acqua… è tutto qui (un quarto ingrediente è ancora indispensabile: il know-how).

Per quanto riguarda i cereali, il whisky può avere origine dall’orzo, avena, segale o mais. Una volta che tutti gli elementi sono raccolti in una distilleria, la fermentazione, e a seguire tutte le altre fasi possono iniziare.

 

Maltazione e germinazione
(per ottenere i migliori whisky al mondo)

La base del Single Malt è l’orzo.
Ma nella produzione dei diversi whisky (whiskey) rientrano altri cereali come mais, segale, frumento.

Una volta raccolto, l’orzo (o altro cereale) viene messo a bagno per qualche giorno in grandi vasche piene d’acqua  (dai 2 ai 12 giorni circa, ogni produttore ha i suoi “segreti”) affinché abbia inizio la germinazione; con essa l’amido si trasforma in zucchero necessario alla fermentazione.


Dopo questo primo step, prima che l’orzo generi nuove piantine, la germinazione viene fermata dall’essiccazione. L’orzo viene distribuito in una stanza dal pavimento di cemento forato; sotto questo pavimento viene posta una fonte di calore, generalmente a fuoco; grazie a questo fuoco (a cui viene aggiunta la torba nel caso dei whisky torbati e affumicati) l’orzo di asciuga.

 torba Caol Ila

A questo punto l’orzo essiccato viene macinato e mescolato con acqua calda dove viene trasformato in un liquido dolce che poi viene filtrato per eliminare i rifiuti solidi.
Questo passaggio è molto importante perché ha effetto sul gusto che si desidera dare al whisky: il processo di filtrazione e il livello residuo di componenti solidi nel filtrato sono calibrati e attentamente monitorati.

Fermentazione

Il filtrato raffreddato verrà trasferito in taniche a cui va aggiunto del lievito per avviare la fermentazione che durerà alcuni giorni. Ogni distilleria ha un suo tempo di fermentazione per ottenere un proprio profilo aromatico. Il liquido che ne risulta contiene un basso livello di alcol (più o meno equivalente ad una birra).

Distillazione del whisky

Si passa poi alla fase più conosciuta: la distillazione. Se le distillerie sono molto attente alla qualità dell’acqua che utilizzano, la forma e le dimensioni dei loro preziosi alambicchi sono di fondamentale importanza. Innanzitutto è importante sapere che l’uso del rame, materiale malleabile, nella fabbricazione degli alambicchi permette di agire da catalizzatore e quindi di eliminare le sostanze sulfuree dai preparati.

Il numero e la velocità delle distillazioni, la forma e la dimensione degli alambicchi ma anche il processo di riscaldamento sono tutti fattori che influenzeranno il carattere finale del whisky.

In Scozia, la doppia distillazione è la più praticata, mentre la tripla distillazione è spesso scelta in Irlanda.
I Single Malt così distillati sono caratterizzati da note floreali e fruttate come il Talisker Whisky che rilascerà un aroma di frutta matura (prugna Vittoria, prugna verde) e, in fondo, note di agrumi.

L’invecchiamento del whisky

Una volta distillato, il liquido così ottenuto sarà aggiunto all’acqua pura e poi trasferito in botti di rovere per un minimo di tre anni. La qualità della quercia e della botte hanno una forte influenza sul risultato finale ottenuto, così come il clima e l’ambiente del luogo di invecchiamento.

Caol Ila

La particolarità del bourbon è che viene invecchiato in botti di rovere nuove e la proporzione di mais è più alta rispetto al resto dei cereali. Il bourbon deve essere invecchiato per un minimo di due anni, ma è più spesso invecchiato da quattro a sei anni o anche di più.

Il whisky diventa quello che sarà nel vostro bicchiere all’80% nella sua botte di quercia: il suo bouquet è il risultato di complesse reazioni chimiche dei diversi componenti del legno. La sua consistenza e il suo colore si evolverà nel tempo per darvi il meglio dei suoi aromi e dei suoi sapori.

 

Si stima che siano necessari circa undici litri d’acqua per produrre una bottiglia di whisky da 70cl e 1,4 chili di orzo. Ecco perché le distillerie sono spesso costruite vicino a una fonte di abbondante acqua purissima!

acqua purissima - Aberfeldy Scotch Whisky

Whisky sopra i 100 euro

Suntory Yamazaki Whisky 12 Year Old 70Cl
  • Un single malt che riempirà i vostri sensi con i suoi aromi floreali e fruttati.
Nikka Whisky - 700 ml
  • Prodotto di marca Nikka.
  • De alta calidad
  • Prodotto WHISKY.
Hibiki Distillery Hakushu Japanese Single Malt 12 Anni Old - 700 ml
  • Note eleganti e fresche
  • Ottima qualità
  • Ottimo come idea regalo
Bowmore Vault Edition First Release 51,50 % 0,70 Liter
  • Contenuto: 0
  • 7 l + GB / Gradazione: 51.5%
Royal Salute 21 Y - 0.7 L
  • Imbottigliato e lanciato nel giugno del 1953 per celebrare l'incoronazione della Regina Elisabetta II, Royal Salute deve il suo nome alla tradizionale usanza dei 21 colpi sparati a salve durante le occasioni speciali della famiglia reale
  • Un blend di whisky rari, invecchiati almeno 21 anni, da sempre proposto nelle inconfondibili bottiglie di porcellana in tre colori, zaffiro, rubino e smeraldo, che rimandano ai gioielli della corona britannica
  • ASPETTO: profondo oro ambrato
  • OLFATTO: ricco, con aromi fruttati e note dolci di fiori autunnali
  • GUSTO: pieno, intenso e fruttato con una sottile nota di affumicatura. Finale ricco, lungo e persistente

 

Scegliere tra i migliori whisky al mondo

Avete mai provato le sensazioni prodotte da un whisky di altissima qualità?
Assaggiare un elisir di questo tipo è senza dubbio un’avventura sensoriale: sentirne gli aromi, godere di una varietà di sottigliezze al palato, così come percepire la fragranza delle botti in cui invecchia e assaporarne il retrogusto fanno parte di questa esperienza.

Che sia per condividere un momento di relax o per un’occasione speciale, gli amanti del whisky hanno una scelta preferita. Molto spesso amano assaggiare qualcosa di nuovo.
Ma come si sceglie un whisky all’altezza del compito?

Oggi esiste una vasta gamma di diversi tipi di whisky e questo rende spesso difficile la scelta.
Il whisky scozzese è stato tradizionalmente riconosciuto in tutto il mondo, ma negli ultimi anni è stato possibile scoprire magnifici prodotti provenienti da altre regioni, come il Giappone o gli Stati Uniti.

E se volessimo fare un regalo? Come essere sicuri che risulti gradito e che il nostro denaro venga ben speso?

Sebbene una selezione dei migliori whisky al mondo sia sempre soggettiva, abbiamo preparato un elenco con quelli che consideriamo i migliori whisky al mondo ad un prezzo accessibile.
Che siate intenditori o che siate alla ricerca di idee per un regalo indimenticabile, troverete tutto ciò che vi serve per fare la vostra scelta.

 

Cosa bisogna sapere prima di scegliere il miglior whisky

Il mondo del whisky è infinitamente complesso, e se non siete intenditori vi troverete probabilmente persi con tutti i tecnicismi. Affinché questo non vi succeda, ecco una piccola guida con tutto quello che dovete sapere per scegliere un buon whisky.

 

Il tipo di whisky

Il whisky è prodotto a partire da alcuni cereali, come orzo, mais, segale, avena. Di solito il whisky prodotto con una sola distillazione ha un gusto relativamente debole, quindi viene utilizzato principalmente per creare whisky miscelati.

Il whisky di malto è prodotto principalmente dalla fermentazione dell’orzo maltato. Ci sono diversi tipi di whisky di malto:

  • “Single Malt”: è un whisky di orzo maltato e non è il risultato di una miscela di più distillerie ma di una sola distilleria.
    Possiamo trovare di tanto in tanto la denominazione singola botte (Single barrel whisky), il che significa che il whisky proviene da una sola botte. In questo caso, è usuale avere il riferimento della botte scritto sull’etichetta della bottiglia.
  • Doppio Malto: è una miscela di due whisky single malt.
  • Triplo Malto: è semplicemente la miscela di tre whisky single malt.
  • “Blended malt”: si intende una miscela di diversi whisky derivanti esclusivamente da fermentazione di orzo maltato.
  • Blended whisky” viene preparato con una miscela di whisky provenienti da diverse distillerie o con un “sigle malt” e un “single grain”.
  • Bourbon Whisky: è un whisky di mais, almeno il 51%.

Il single malt è più spesso considerato il più prestigioso, ma questo non significa che sia il migliore. 

 

L’origine

Sebbene oggi si possa trovare un’ampia varietà di buoni whisky di diverse origini, i più riconosciuti a livello internazionale sono i seguenti:

Whisky scozzese, detto anche scotch. Di solito viene distillato due o tre volte, e invecchiato in botti di quercia esclusivamente in Scozia.

Il whisky irlandese è generalmente prodotto con orzo e distillato tre volte.

Il whisky americano è prodotto principalmente con mais, abbinato ad altri cereali. Ci sono diverse varietà, la più conosciuta è il bourbon. Il bourbon deve contenere almeno il 51% di mais e deve essere distillato e invecchiato in Kentucky.

Il whisky giapponese, con una crescente popolarità negli ultimi anni, segue un processo di distillazione molto simile allo scotch. Le varietà più comuni sono il single malt e il blended whisky.

Il whisky francese, probabilmente meno conosciuto ma non necessariamente meno buono. Anche se l’industria del whisky non ha conosciuto una grande crescita prima degli anni 2000, oggi la produzione di questo distillato in Francia è sempre più prestigiosa.

 

Invecchiamento

In generale, il whisky viene invecchiato per un minimo di 3 anni, ma la durata più comune è compresa tra gli 8 e i 12 anni. Tuttavia, il whisky invecchiato più a lungo non è necessariamente migliore degli altri. Ogni whisky ha un periodo ottimale di invecchiamento; un lungo invecchiamento non si traduce sempre in una qualità migliore.

L’invecchiamento non avviene in bottiglia, ma in botte. Il materiale della botte e il luogo di conservazione hanno una grande influenza sul colore, gli aromi e il gusto del whisky. Inoltre, molto spesso le distillerie utilizzano botti che in passato hanno contenuto alcuni tipi di alcolici, come il porto o lo sherry. Questo conferisce al whisky un carattere singolare.

 

I migliori whisky Scozzesi

The Glenlivet cl 18Y cl70
  • Uno dei prodotti più apprezzati della gamma The Glenlivet, deve il suo straordinario sapore all’utilizzo sapiente di due tipologie differenti di botti da parte del Master Distiller Alan Winchester
  • Le botti americane first fill danno freschezza e note tropicali, il rovere europeo second fill conferisce complessità e i sentori speziati
  • ASPETTO: oro invecchiato, con riflessi albicocca
  • OLFATTO:ricco, con sentori fruttati e di toffee
  • GUSTO: magnificamente bilanciato con note di arancia dolce Finale lungo e speziato
OFFERTA! - 6%
Laphroaig Scotch Whisky al Malto Puro 10 Anni, 70cl
  • Colore: pieno, dorato; aroma: odore di fumo, alghe marine, un pizzico di dolcezza; gusto: sorprendente dolcezza con accenni di sale e torba
  • Gradazione: 40% vol
  • Scozia, Islay
  • Modalità di consumo: liscio o con una spruzzata d'acqua.
  • Formato: 70 Cl
Aberfeldy Scotch Whisky Single Malt 12 Anni, Intenso e Persistente, Gold Box Limited Edition, Idea Regalo - 70cl
  • Un whisky corposo, dal gusto robusto e inconfondibile, prodotto con acqua pura, orzo maltato e lievito
  • Dopo la distillazione viene lasciato a riposare in botti di quercia per un lungo periodo di tempo, per conferirgli un tratto ambrato e intenso
  • Un Single Malt ricco e corposo delle Highlands, invecchiato in botti ex-Bourbon
  • Il suo profilo aromatico è contrassegnato da nette note di miele, vaniglia, malto e spezie dolci; il sorso è morbido, intenso e rotondo, equilibrato e persistente
  • Persistente e caldo, è un Whisky particolarmente adatto a chi ama lo stile tipico delle Highlands o comunque predilige distillati dal gusto ampio e suadente
  • Ottimo se consumato dopo cena come alternativa all’amaro, servito liscio on the rocks o come base per il cocktail The Golden Dram: miscela 50 ml di Aberfeldy 12 con un cucchiaio di miele e 2 gocce di angostura o orange bitter

 

Caol Ila_Scozia

 

I migliori whisky Irlandesi

Connemara Irish Malt Whisky - 700 ml
  • Prodotto di marca Connemara Irish Malt.
  • De alta calidad
  • Prodotto WHISKY.
  • Contenuto alcolico (alc/vol): 40.0 percent_by_volume
  • Volume: 700.0 milliliters
  • Volume confezione: 0.7 liters
Red Breast 12 Anni Old Pure Pot Still Irish Whiskey - 0.7L
  • Prodotto di marca Redbreast S.
  • De alta calidad
  • Prodotto WHISKY.
WHISKEY LAMBAY COGNAC CASK FINISHED BLEND 40° - 1 bottiglia 0,7 L in astuccio cartonato
  • Un blend di malted e grain whiskey.
  • Invecchiati in botti ex Bourbon e successivamente affinati in botti ex Cognac.
  • Vellutato, al naso è floreale e citrico, al palato invece si colgono note di mandorla, pepe nero e malto.
  • Il finale è lungo, assieme dolce e speziato.
  • Ideale come regalo

 

I migliori whisky Giapponesi

OFFERTA! - 22%
Nikka Whisky From The Barrel -50 cl
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
  • Nikka from the barrel 51,4° cl 50 blend
Whisky Yamazakura Blended - 700 ml
  • Bottiglia da 70 cl
  • Aromi: note di sambuco, malto, toffee ed accenni salmastri
  • Blend di selezionati whisky di malto e di cereali
  • Temperatura di servizio: 18/20 °C
  • Gradazione alcolica: 40% vol

 

I migliori whisky Single Malt

Lagavulin 16 Year Old Scotch Single Malt, Whisky Scozzese con Astuccio, 700ml
  • Il regalo perfetto per gli amanti del whisky: con la sua caratteristica nota di torba e gli aromi dolci e salati, Lagavulin 16 è il whisky più ricco e aromatico dell'isola scozzese
  • Prodotto dal 1816 dalla distilleria Lagavulin a sud dell'isola di Islay e invecchiato per 16 anni in botti di rovere, è tra i Whisky Single Malt più noti e ricercati del mondo
  • Lagavulin Whisky riempie il palato con il tipico sapore affumicato della torba e una dolcezza ricca e intensa, seguita da lunghe e persistenti note finali iodate e di alga marina
  • Dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate stemperate da un aroma dolce e salino, è il whisky torbato scozzese che ogni intenditore o appassionato dovrebbe avere nella sua collezione
  • Articolo consegnato: 1 x 0,7 l Lagavulin Whisky Scozzese Puro Malto 16 anni, grado alcolico 43% / Il Whisky Single Malt Islay più venduto / Tipico gusto torbato e intenso delle Ebridi scozzesi
OFFERTA! - 26%
Talisker 10 Anni Single Malt Scotch Whisky, Astucciato - 700 ml
  • Con la sua confezione in stile marino, il whisky scozzese Talisker 10 Years Old è il regalo perfetto per chi vuole scoprire lo stile speciale dei whisky single malt torbati delle isole scozzesi
  • Prodotto nell'isola di Skye dal 1830, questo pregiato scotch whisky viene invecchiato in botti di rovere per almeno 10 anni, rappresentando il fiore all'occhiello della distilleria Talisker
  • Nato da una doppia distillazione sulle coste tempestose dell'isola scozzese, il Talisker scotch whisky ha lungo un sentore di salata brezza marina, fumo leggero e pepe nero con note finali agrumate
  • Dal colore ambrato e dalle avvolgenti sensazioni affumicate stemperate da un aroma dolce e salino, questo whisky torbato scozzese è un vero classico, immancabile nella collezione di ogni appassionato
  • Articolo consegnato: 1 x 0,7 l Talisker Whisky Scozzese Puro Malto 10 anni, grado alcolico 45,8% / Ottimo Whisky Single Malt di Skye dal gusto intenso con note torbate e speziate
OFFERTA! - 9%
Caol Ila Islay Malt 12 yo Single Malt Scotch Whisky - 700 ml
  • Un single malt torbato prodotto da una remota distilleria su Islay
  • Accenni torbati, freschi e morbidi, arricchiti da note di olio d'oliva
  • Per gustare al meglio servirlo liscio in un bicchiere rocks, con ghiaccio o un goccio d'acqua
  • Invecchiato 12 anni per raggiungere un gusto fresco, pulito, torbato e maturato

 

I migliori whisky sotto i 50 euro

 

Vedi anche:

E’ cubano il miglior Rum al mondo ?

Migliori Rum al mondo [i 10 rum pregiati, scelti per qualità prezzo]

Migliori Rum al mondo [i 10 rum pregiati, scelti per qualità prezzo]

 

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on twitter
Twitter